3 formas de controlar gastos en tu hotel sin estrés

Palancas de control

• Visibilidad (saber qué y cuándo).
• Normalización de categorías.
• Rituales de revisión.

Categorización esencial

• Personal directo / indirecto.
• Energía y suministros.
• Comisiones y distribución.
• Mantenimiento y reposiciones.
• Servicios tercerizados.

Indicadores clave

• GOP % sobre ingresos.
• Coste energía por hab ocupada.
• Comisiones / ingresos habitaciones.
• Costo staff por habitación vendida.

Prevención de fugas

• Revisión de contratos anuales.
• Alertas consumo anómalo.
• Comparar vs histórico y estacionalidad.

Ratios de referencia (ejemplo)

• Energía: 4–8% ingresos totales.
• Comisiones: 10–18% ingresos habitaciones.
• Staff operativo: 20–30% ingresos totales (según categoría).

Apoyo del PMS

Centraliza ingresos y exporta datos para cruzar con gastos contables (GOP, margen incremental, comparativas YOY).

Roadmap rápido

Conclusión

Controlar gastos sin estrés es método y foco: visibilidad, indicadores simples y acción rápida ante desvíos. El PMS facilita la capa ingresos para ratios claros.